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高雄空廚研發總主廚,集合歐洲線、港澳線、北美線、東南亞線、日本線…...等異國美食,讓喜愛品嚐各式美食料理的消費者,不用搭飛機即可輕鬆品嚐深具特色的飛機餐。高雄空廚招牌餐點「全家福脆皮德國豬腳」源自聞名世界的「巴伐利亞火烤豬腳」,先以香料與粗鹽醃製三天以上,接著以蔬菜高湯細火燉煮,完全鎖住肉汁與鮮甜後,再加以火烤,歷時一週,始能造就外皮香Q、肉質鮮嫩、厚實多汁的「脆皮德國豬腳」
大道東-3F




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