Opening     11:00 - 21:30   /   Location  高雄市前鎮區中安路 1 之 1 號
Dining

餐飲美食

美食閣
雪嶽山
「雪嶽山」取名自江原道著名山脈,此山因長年積雪不化,岩石像雪一樣的白色,故被稱作此名,也有韓國最美麗的山之稱。
主打餐點「銅盤烤肉」,在銅盤上層鋪滿傳統工法醃漬過的烤肉,猶如積雪一般佇立於頂,烹煮過程中不斷流下的肉汁,彷彿融雪過後流下的水流,讓原本只有蔬菜熬煮的湯頭多添一道風味。
期盼每位來雪嶽山用餐的客人能如欣賞到韓國最美麗的山一般,心情愉悅地享用每一道餐點。

大道東-3F




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